旬のほたるいかを鮮度のいい状態で伝統のたれに漬け込み真空冷凍した商品です。おつまみはもちろんの事 ご飯のお供に最適です。
日本三大珍味 三河のこのわた、長崎のからすみ、越前の汐うに。新鮮なバフンウニを原料に 古来より伝わる製法で丁寧に加工しました。
柔らかく肉厚で、素材の甘味と旨みがつまったホタテ貝柱。食べたいときにいつでも食べられる贅沢な逸品
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