商品詳細
日本海産（特に越前産）の原料を使用した無添加食品
生のホタルイカをそのまま冷風でじっくり干すため旨味と香りが増し口の中で広がります。
何も味付けしない素干しなので、ホタルイカの旨味をそのまま味わえます。
いかに多く含まれるタウリンは、胆汁酸と結びつくことでコレステロールを消費してコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があると言われています。 母乳の中にも多く含まれ、乳児の発達に関わっています。
特にお酒を飲むときのおつまみは肝臓の機能を高めるタウリンを多く含んだイカがいいといわれております。
商品名：ホタルイカ素干し（ほたるいかすぼし）
名称：ホタルイカ
原材料：ホタルイカ（日本海産）、食塩、魚醤(魚介類)、(一部に魚醤(魚介類)・いかを含む)
内容量：100g×2
賞費期限：100日以内(詳細はパッケージ裏面に記載)
保存方法：常温
栄養成分表示(100g当たり)：熱量354kcal、たんぱく質50.2g、脂質14.2g、炭水化物6.3ｇ、食塩相当量(推定値)8.9g
製造者：株式会社 ヤマゴ 福井県福井市茱崎町1-77-1 TEL 0776-89-2516
